Что такое авторская кухня и где можно ее попробовать!

Подобные рестораны, набирают серьезную популярность, в том числе и в Киеве. Причина проста – люди устали от привычной кухни и пытаются открыть для себя что-то новое и по-настоящему особенное. Ведь авторская кухня это, «воплощение на практике всех наработок и идей повара. Опыт, в сочетании с умением совмещать те или иные продукты, фантазировать.» — так охарактеризовал ее шеф-повар Артем Осипчик.

По-моему очень точно. Но, где же попробовать оригинальные блюда, которые смогут поразить? Сейчас в Киеве можно встретить несколько заведений этой направленности, но многие из них не предлагают оригинальную кухню. Да, в меню лишь необычные названия и сама форма подачи. Но, как же самое главное – необычный вкус и аромат?

Где попробовать авторскую кухню в столице?

Что такое авторская кухня и где можно ее попробовать!

Чтобы оценить по-настоящему интересные блюда, а также провести лучший отдых от будничной суеты, стоит посетить ресторан Одесса, который на данный момент является одним из лучших. Главное преимущество этого заведения – это огромный ассортимент интересных блюд, которые имеют оригинальную рецептуру и сочетание вкуса.

Автором всех блюд стал известный Украинский повар Юрий Приемский, ему удалось добиться оптимального сочетания вкуса, который невозможно передать словами. Разработкой меню Юрий занимался несколько лет и никогда не копировал готовые идеи. Итог один – в меню собраны по-настоящему оригинальные и необычные блюда.

Почему стоит посетить «Одесса» в Киеве?

Главное преимущество – это оригинальное меню, которое способно удивить даже самых требовательных и взыскательных гостей. Однако особенности данного заведения на этом не заканчиваются, ведь здесь также собран по-настоящему необычный интерьер.

Что такое авторская кухня и где можно ее попробовать!

Взглянуть на фото и меню заведения можно на официальном сайте https://odessarest.com.ua, здесь представлена вся необходимая информация.

Можно выделить и несколько ключевых достоинств данного заведения:

  1. Шикарное меню. При этом можно не переживать о том, что будет сделана ошибка при заказе. В ресторане работают официанты, которые идеально знают состав каждого блюда и могут угадать предпочтения каждого гостя.
  2. Каждый вынос блюд – это настоящее представление для каждого человека. Презентация блюд во многих случаях даже напоминает целый спектакль.
  3. В зале царит невероятная атмосфера и разработан шикарный дизайн. Это ключевые преимущества, так как каждый гость будет чувствовать себя комфортно.
  4. Приготовлением занимаются лучшие повара Украины с огромным опытом.

Теперь вы знаете, что авторская кухня это опыт повара, совмещенный с безграничной фантазией. А попробовать ее в Киеве вы можете в ресторане, по ссылке выше. При этом, столик лучше бронировать, т.к. ресторан «Одесса», на самом деле популярен и среди знаменитостей.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: