Кексы с шоколадной стружкой. Такой десерт всегда нарасхват!

Такие кексы с шоколадом очень вкусный десерт. Готовятся очень просто и быстро. Вы также можете заменить молоко в рецепте на живой йогурт, вкус получится еще замечательней.

Кексы с шоколадной стружкой. Такой десерт всегда нарасхват!

Если вы решили готовить этот десерт не только для себя то прислушайтесь к моим рекомендациям и приготовьте кексов побольше. Так как ваши знакомые поглотят их с большой скоростью, и вам будет неудобно, что кексов так мало.

Ингредиенты на 6 кексов:

  • 125 г муки
  • 100 г сахара
  • 1/2 пакетика порошка для выпечки
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 80 мл молока
  • 1 яйцо
  • 40 г сливочного масла
  • 60 граммов шоколада

Приготовление кексов:

  1. В миске смешайте муку, сахар, порошок для выпечки, ванильный экстракт и 50 граммов шоколада.
  2. В отдельной миске нужно смешать яйца с молоком и топленым маслом, и все это перелить в первую миску с мукой, все тщательно смешать.
  3. Выложите приготовленное тесто в формочки для выпечки, заполнив их на 2/3.
  4. Выпекать кекс с шоколадной стружкой при температуре 180 ° в течение 15 – 20 минут.
  5. Еще теплым, кекс украсить сверху шоколадом, дать остыть, и можно подавать к столу.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: