Этот торт характерен кофейным вкусом. Любители этого ароматного напитка оценят. А еще важным преимуществом этого десерта является то, что печь его не нужно!
Ингредиенты:
- Кофе черный крепкий с сахаром — 1/2 стакана
- Печенье — 500 г
- Сахар — 1 стакан
- Яйца — 4 шт
- Какао-порошок – 1 ст.л.
- Сливочное масло — 250 г
- Ванильный сахар – 1 ч.л.
Приготовление торта Кофе с шоколадом
Приготовление крема:
- Сахар, яйца, какао-порошок и ванильный сахар смешайте.
- Затем, прогрейте на водяной бане до загустения (постоянно помешивая).
- Смесь охладите и, добавляя небольшими порциями размягченное масло.
- Взбейте до получения однородной массы.
- Смочите печенье в кофе и выложите слоями в форму для торта (желательно разъемную), смазывая каждый слой кремом.
- Поставьте в холодильник до застывания.
