Почему кальций очень важен для нашего организма? Как определить его недостаток и восполнить запасы!

Кальций – очень важный элемент. Он необходим не только для укрепления костей или зубов, кальций участвует в многочисленных процессах нашего организма. И даже в тех, о которых многие из нас даже и не догадываются.

Оказывается, его нехватка или наоборот переизбыток — очень опасны и может привести к серьёзным и необратимым последствиям. Но об этом подробнее.

Важные функции кальция в человеческом организме

В организме взрослого человека присутствует порядка 1-2 килограммов кальция. Большая его часть (около 98-99%) содержится в костных тканях, и лишь малая доля циркулирует в биологических жидкостях, включая кровь.

Рассмотрим основные функции кальция:

  • Формирование костных тканей человеческого организма и каркаса тела – скелета. Именно кальций является основным строительным элементом, используемым для поддержания необходимой плотности костей и зубов.
  • Регулирование мышечных сокращений, поддержание тонуса, нормализация сократительной активности сердечной мышцы миокарда.
  • Кальций принимает участие во многих проходящих в организме обменных процессах: жировом, углеводном, водно-солевом. Такой элемент поддерживает баланс и обеспечивает нормальное протекание жизненно важных реакций.
  • Поддержание полноценного синтеза некоторых гормонов.
  • Кальций используется человеческим организмом для правильной передачи нервных импульсов и участия в некоторых нейронных реакциях. Таким образом, этот элемент обеспечивает бесперебойное функционирование центральной нервной системы.
  • Совместно с витамином К кальций помогает нормализовать свёртываемость крови и поддерживать её на нужном уровне.
  • Такой элемент необходим для нормальной работы сердечно-сосудистой системы, так как, во-первых, снижает проницаемость сосудистых стенок, укрепляет их и препятствует деформации. Во-вторых, кальций в тандеме с некоторыми другими элементами принимает участие в поддержании постоянного уровня кровяного давления.
  • Кальций обладает антиоксидантной активностью и помогает организму нейтрализовать губительное воздействие свободных радикалов.
  • Стоит отметить противовоспалительные свойства, позволяющие купировать воспалительные процессы и способствующие восстановлению тканей после перенесённых инфекций.
  • Нормализация работы иммунной системы.
  • Кальций является одним из основных элементов клеточных мембран и непосредственно влияет на их проницаемость, а также помогает транспортировать через них питательные вещества и кислород.

Суточная потребность

Суточная норма кальция для взрослого человека составляет порядка 800-1200 миллиграммов. У женщины в периоды беременности и лактации она увеличивается до 1500 мг. Ребёнку в возрасте до трёх лет необходимо 300-500 миллиграммов элемента, после трёх лет и до десяти – около 800.

В подростковый период, на который приводится пик роста и полового созревания, потребность увеличивается до 1100-1200 мг. Максимально допустимое количество составляет 2,5 грамма.

Важно знать: суточная потребность в кальции увеличивается при интенсивных физических нагрузках у мужчин, при повышенном потоотделении, проведении гормональной терапии (особенно стероидными гормонами), а также при контактах с некоторыми вредными соединениями, такими как фтор и фосфаты.

Как восполнить запасы?

Для восполнения запасов элемента в организме нужно наладить питание. Но в каких продуктах содержится кальций? Рассмотрим самые полезные:

  • кисломолочные и молочные продукты, такие как творог, сыр, йогурты, простокваша;
  • бобовые, например, фасоль;
  • листовые овощи и зелень: петрушка, шпинат;
  • брокколи;
  • цветная капуста;
  • семена кунжута;
  • морская капуста;
  • соевый сыр тофу;
  • репа (особенно употребляемая вместе с ботвой), репчатый лук, хрен;
  • семена подсолнечника, арахис, миндаль;
  • жирные и красные сорта рыбы, такие как лосось, скумбрия;
  • морепродукты (особенно панцирные);
  • некоторые ягоды и фрукты: абрикосы, груши, ананасы.

Важно знать: полноценному усвоению кальция способствует витамин Д, который содержится в яйцах и вырабатывается организмом под воздействием солнечных лучей. Поэтому нужно больше бывать на свежем воздухе, особенно в ясную погоду.

Возможные причины дефицита

Нехватка кальция может обусловливаться разными причинами:

♦ неправильное питание (строгие диеты, злоупотребление алкоголем и кофе);

♦ нехватка других важных компонентов пищи, таких как витамины С и Д;

♦ избыток в организме некоторых веществ: фтора, свинца, калия, железа, хлора;

♦ приём диуретиков (кальций может вымываться из организма вместе с мочой);

♦ беременность, особенно сопровождающаяся сильным токсикозом;

♦ заболевания почек;

♦ некоторые болезни желудочно-кишечного тракта, при которых нарушаются процессы всасывания питательных веществ из употребляемой пищи;

♦ заболевания щитовидной железы;

♦ диарея или приём слабительных препаратов (в таких случаях снижается всасываемость кальция через кишечные стенки);

♦ курение;

♦ частые и сильные стрессы.

Читай продолжение на следующей странице

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Почему кальций очень важен для нашего организма? Как определить его недостаток и восполнить запасы!