Конфеты от гриппа: мама всегда готовила это полезное лакомство!

С понижением температуры повышается риск подхватить грипп или простуду. Плохое самочувствие, головная боль, отвратительное настроение и горы всевозможных таблеток и сиропов… Сладкой пилюлей в такой ситуации могут стать конфеты от гриппа — это естественный и вкусный способ борьбы с простудой!

Этой зимой вы сможете защитить свою семью от простуды этими натуральными конфетами от кашля!

Список необходимых ингредиентов:

  • сахар – 1 стакан;
  • вода – 1/2 стакана;
  • свежевыжатый лимонный сок – 1 ст. ложка;
  • мед – 1 ст. ложка;
  • молотый имбирь – 1/2 ч. ложки;
  • молотая гвоздика – 1/4 ч. ложки;
  • сахарная пудра – 1/4 стакана.

Итак, приступаем!

Основа

В небольшую кастрюльку добавьте сахар, воду и лимонный сок. Для приготовления сока вам понадобится половинка свежего лимона.

Лимонный сок насыщен витамином С, который будет защищать вас в непогоду.

Мед

В полученную смесь добавьте мед, который будет обеззараживать полость рта и бороться с кашлем!

Набор специй

В заключении добавьте молотые гвоздику и имбирь. Они поддержат вашу иммунную систему, а также помогут избавиться от болей, тошноты и заложенности носа.

Процесс приготовления:

Полученную смесь поставьте на огонь и доведите до кипения, периодически помешивая.

После того как смесь закипит, убавьте огонь и оставьте на плите на 15-20 минут. Все это время не забывайте помешивать!

Формирование

По истечению указанного времени, выключите плиту и дайте смеси остыть в течение 2-х минут. В это время она приобретет темный оттенок.

Приготовьте лист бумаги для запекания. С помощью ложки разлейте смесь, в виде капелек, на бумагу.

Профессиональный способ формировки

Для придания единой и ровной формы конфетам, можно использовать кондитерский мешок. Соблюдайте меры безопасности и будьте осторожны, так как жидкость очень горячая.

Посыпка

Примерно в течение 20 минут смесь застынет, после этого посыпьте капельки сахарной пудрой.

Пудра не позволит конфетам прилипнуть друг другу и сделает их еще вкуснее.

Способ применения:

Конфеты можно употреблять как профилактическое средство от простуды и гриппа, а также при первых симптомах заболевания.

Еще один способ

Можно добавить несколько конфет в чай. Получится вкусное лекарство, которое облегчит ваше самочувствие при первых проявляющихся признаках заболевания.

Более подробно процесс приготовления вы можете посмотреть на видео.

Вся предоставленная информация не может быть использована без обязательной консультации с врачом!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: