Тысячи лет наши предки использовали эту пряность. Кроме того, она обладает лекарственными свойствами. Называется душица обыкновенная или орегано.
Член семьи мяты, Lamiaceae, орегано известен своими многочисленными преимуществами для здоровья. Он обладает мощными антиоксидантными, противоопухолевыми, противовоспалительными и противораковыми свойствами и может помочь вам в лечении различных проблем со здоровьем.
Питательная ценность.
Орегано содержит витамины А, С, Е и К, магний, железо, клетчатку, марганец, ниацин и каротиноиды зеаксантин, криптоксантин и лютеин. Он обладает мощными антиоксидантными свойствами, и его эффективность для предотвращения многих заболеваний невероятна. Эта трава может помочь нашему организму в детоксификации. Это очень полезно для лечения различных заболеваний, включая балансировку гормонов.
Обладая одним из самых высоких показателей антиоксидантной активности, орегано отлично подходит для нейтрализации свободных радикалов.
Сушеный орегано содержит 3% эфирное масло, розмариновую кислоту, борнеол и тритерпеноиды (олеаноловая и урсоловая кислота).
Согласно исследованию, добавление смеси специй, которая включала орегано в мясо перед приготовлением пищи, способствовало снижению уровня малондиальдегида в мясе на 71% и уровня мочи у людей на 49%. В смеси использовали следующие ингредиенты:
- гвоздика
- корица
- орегано
- розмарин
- имбирь
- черный перец
- паприка
- чесночный порошок
Как использовать орегано в лечебных целях?
Орегано можно использовать разными способами, чтобы извлечь максимальные преимущества. Его можно использовать в свежем виде, сушенном, в масляной форме или принимать в виде таблеток в качестве добавки.
Приготовление чая является наиболее распространенным способом использования орегано. Вы можете приготовить этот чай со свежим или сушенным орегано. Вы должны залить кипятком 1-2 столовые ложки орегано на 5 минут. Рекомендуется употреблять этот чай 3 раза в день.
Для лечения микробных инфекций, таких как нога спортсмена или другие грибковые инфекции, вы можете наносить масло орегано местно. Разбавьте масло и нанесите его два раза в день.
Как мы уже говорили, орегано можно принимать в виде таблеток, капсул. Вы можете приобрести их в Интернете или из травяных аптечных магазинов.
Противораковые свойства орегано.
Орегано является отличным источником антимикробных и антиоксидантных соединений. Это мощный истребитель паразитов. Только 1 чайная ложка орегано обладает той же антиоксидантной способностью, что и 2 чашки красного винограда. Он богат фитохимическим кверцетином, известным своей способностью способствовать апоптозу и предотвращать рост раковых клеток.
Согласно недавнему исследованию, основной компонент орегано, известный как карвакрол, обладает мощными противораковыми свойствами. Кроме того, это соединение обладает мощными противовоспалительными и антибактериальными свойствами. Это очень полезно против рака молочной железы и других раковых клеток. Однако необходимо провести дальнейшие исследования о противораковых свойствах этого мощного соединения.
Польза для здоровья орегано.
Орегано чрезвычайно полезно для лечения многочисленных проблем со здоровьем, в том числе:
- удушье
- артрит
- кашель и простуда
- перхоть
- расстройство пищеварения
- боли в мышцах
- зубная боль
- акне
- аллергии
- вспучивание
- усталость
- головные боли
- ушная боль
- сердечные условия
- изжога (кислотный рефлюкс)
- инфекции мочевыводящих путей
- менструальные спазмы
Как использовать орегано для максимальной пользы.
Этот орегано-чай эффективен в случае кашля и простуды, инфекций, синусита, бронхита, хронической астмы, диспепсии, ревматизма и т.д.
Необходимые ингредиенты:
- 4-6 столовых ложек сушенных листьев орегано
- 2-3 чашки воды
- кусочек органического лимона для увеличения биодоступности (необязательно)
- мед по вкусу
Если у вас есть чайный инфузор, используйте его, чтобы приготовить чашку чая. Если нет, следуйте приведенным ниже инструкциям!
Инструкции:
Залейте воду в небольшую емкость, чтобы она закипела. Добавьте листья орегано и дайте им кипеть в течение 4 минут. Оставьте остыть, затем процедите листья и добавьте мед по вкусу. Чтобы получить максимальные преимущества, выпевайте этот чай в течение дня.
