Mojito de Mandarina — мандариновый мохито, вкусный освежающий коктейль, для которого потребуется сок мандарина, лимонный сок, минеральная вода, тростниковый сок или сахар и ром по вкусу. Рецепт этого коктейля пришёл из Эквадора, и будет идеальным для любого праздника.
Мандариновый сок отлично подходит для приготовления коктейлей и безалкогольных напитков благодаря своему освежающему вкусу. Сок можно выжать заранее, но не более 6-8 часов до приготовления напитка. Традиционно мохито готовится с соком сахарного тростника, он встречается в консервированном виде, но за неимением этого продукта можно использовать сахарный песок.
Для приготовления коктейля понадобится:
1. 2 стакана мандаринового сока;
2. чашки лимонного сока;
3. 1 стакан сока сахарного тростника или стакана сахарного песка;
4. листья мяты;
5. 300-400 мл минеральной газированной воды;
6. 200-400 мл рома, по вкусу (или лимонада — безалкогольного напитка);
7. лёд сколько нравится.
Для сервировки: апельсиновые ломтики, листья мяты, кубики сахара для украшения стаканов.
Приготовление:
1. Мохито можно готовить в отдельных стаканах или в большом кувшине.
2. В сосуд налить немного минеральной воды.
3. Налить сок сахарного тростника и добавить слегка раздавленные листья мяты.
4. Добавить ром, лимонный и мандариновый сок, всё тщательно перемешать.
5. Положить ломтики мандарина без кожуры и влить газированную минеральную воду.
6. Добавить кубики льда и листья мяты.
7. Украсить стаканы и сразу же подавать.
Все наш мандариновый мохито — готов! Приятного аппетита!